Alfatours Kft. 2092 Budakeszi, Fő utca 211. H-P 10-16 +36 23 656 300, 0-24: +36 70 77 44 877

3 érdekesség a furmint világnapja alkalmából

érdekesség,
furmint,
bor,
világnap

3 érdekesség a furmintról:

Idén már harmadik éve ünnepeljük február elsején a furmint világnapját, ami az első magyar szőlőtípushoz rendelt nemzetközi ünnep. Ebből az alkalomból az IMO – Time for wine összegyűjtött 3 érdekességet  a tokaji borvidék fő fajtájának, mely a csúcsgasztronómiában remekül megállja a helyét!
A furmint az egyik legértékesebb hungarikum. Ezt a szőlőfajtát túlnyomórészt - körülbelül 97%-ban - Magyarországon termesztik. Hazánkban elsősorban Tokaj-Hegyalja, Somló és a Balatonfüred-Csopaki borvidéken található.

A világ legelismertebb borszakértői dicsérik:

Több Master of Wine - például Jancis Robinson, Caroline Gilby és Natasha Hughes - szerint a furmint méltó vetélytársa lehet a nemzetközi szinten ismert fehér fajtáknak, és óriási lehetőség van benne.

Könnyen kombinálhatjuk a kedvenc fogásainkkal:

A szőlőfajta neutrális jellegének köszönhetően sok borstílust meg tud jeleníteni, így jóformán bármilyen vacsora is kerül az asztalra, a furminttal nem lőhetünk mellé. A friss, könnyedebb tételek mellé kiválóan illenek a halak, a csirke és a pulyka, míg a testesebb furmintok borjút, bárányt vagy vad szárnyasokat kívánnak. Ha kacsa vagy liba van terítéken, érdemes szamorodnit felbontani, libamáj és kacsamáj esetén pedig tökéletes választás az aszú.

Ha Ti is kedvet kaptatok egy jó kis gasztronómiai kiruccanáshoz tartsatok velünk Semmeringi Világörökség csokival fűszerezve egynapos kirándulásunkra!

alfatours

2020.02.07.

Alfatours

Kiemelt ajánlataink

Íratkozz fel hírlevelünkre

Adja meg email-címét, és értesítjük a friss híreiről, újdonságainkról, valamint akciós ajánlatainkról!